1—3歲是寶寶腦部和視力發育的黃金時期。1歲左右,寶寶腦的重量達到成人的80%,專家介紹,堅果富含亞油酸、亞麻酸,能促進人體合成大腦皮質區以及視神經所需的DHA及AA,為此,常吃堅果對寶寶的大腦和視力的發育都很有好處。
專家提醒:一歲以下的嬰兒可以將杏仁、核桃、松子、榛子等磨成粉狀食用。1—3歲的幼兒每天可以吃20-30g左右的堅果。堅果類食物油性大,孩子消化功能弱,不能過量食用,否則容易引起消化不良,甚至出現“脂肪瀉”。
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